« февруари 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28      

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

Пикантните храни са идеални за жегата

По време на големите жеги специалистите препоръчват да включим в менюто си повече пикантни храни. Те охлаждат организма, ускоряват обмяната на веществата средно с 20%, изгаряйки калории за сметка на генерираната топлина и укрепват имунната система, съобщава The Daily Mail. Лютивостта на чушките, например, се дължи на капсаицина в тях. Той се присъединява към рецепторите TRPV1 в устната кухина, които изпращат до мозъка предупреждаващи сигнали за опасното повишаване на температурата. Но на вкусовите рецептори капсаицинът не влияе. Тези рецептори не са предназначени за откриване на капсаицина. Те са призвани да предпазят човека от изгаряния. Автоматично при контакт с остри съединения тялото започва да се охлажда – да се поти, да насочва кръвта към лицето и стимулира сълзоотделянето. Независимо от неприятните усещания, след пикантна храна някои хора дори усещат еуфория, тъй като капсаицинът предизвиква отделянето на ендорфини - които понижават болката и дават усещането за щастие, както и допамин – стимулиращ системата за награди. Истина е обаче, че с времето човек става по-малко чувствителен към лютото. Капсаицинът е способен да намали и апетита. Изследвания доказват, че добавяйки към храната на доброволци пикантен сос, те изяждали средно по 200 калории по-малко от обичайното. Основен източник на капсаицин в лютите чушки са витамините А и С, съдействащи за укрепване на имунитета. Пикантните продукти произвеждат и антимикробен и потивовъзпалителен ефект, подобно на ибупрофена, уточняват учените. po-zdravidnes.com

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

БДЖ въвежда предварителна продажба на билети за предстоящите почивни дни

  • 18 Фев 2019
  • 77
За удобство на всички клиенти, които предвиждат да пътуват с влак по време на почивните дни около Националния празник – 3-и март, от днес (18-и февруари) „БДЖ – Пътнически превози” ЕООД въвежда предварителна продажба на билети за всички бързи влакове.

„Черноморец” постигна стратегическа трицифрена победа

  • 18 Фев 2019
  • 64
Черноморец победи Чавдар Троян като домакин в мач от петия кръг на Първата петица в мъжката „А” група с категоричното 101:71/22:19, 27:14, 21:20, 31:18/.

Розов пеликан и още 40 защитени птици бяха пуснати на свобода

  • 18 Фев 2019
  • 77
Розов пеликан и още 40 птици от защитени видове бяха пуснати на свобода от природозащитници в естествена среда в езерото Вая край Бургас. Птиците са жертви на бракониери.

Започват засилени проверки на автобуси и камиони

  • 18 Фев 2019
  • 74
От днес до 24 февруари се провежда операция на Пътна полиция за контрол на товарните автомобили и автобусите, информира МВР.

„Живи комини” открива „София филм фест на брега“

  • 18 Фев 2019
  • 83
Най-новият филм на Радослав Спасов "Живи комини" (награди за най-добра второстепенна женска и мъжка роля и за музика на кинофестивала "Златна роза") отвежда зрителя в планинско село, обитавано от столични интелектуалци.