Проверяват кухненските блокове на детските заведения и училищата

Инспекциите ще се извършват от Българска агенция по безопасност на храните и ще обхванат детските кухни майки и училищни столови бюфети, както и всички обекти, регистрирани по Закона за храните, на територията на училищата. Проверките са във връзка с началото на новата учебна година и се провеждат на територията на цялата страна. Целта е да се гарантира качеството и безопасността на храните, които децата консумират. Инспекторите проверяват произхода и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранение и дали се спазват изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите и правилното им етикетиране. На стриктен контрол е подложено прилагането на Наредба № 8 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани на децата. По време на инспекциите се следи и за спазването на противоепидемичните мерки от персонала, зает с приготвянето и предлагането на храни в обектите за хранене на територията на училищата, съгласно Указанията към бизнес операторите, стопанисващи обекти за обществено хранене и обекти за търговия с храни по прилагане на противоепидемичните мерки във връзка с COVID-19. При установяване на несъответствие ще бъдат предприети действия, съгласно действащото законодателство. При необходимост и по преценка на проверяващите инспектори ще бъдат вземани проби за лабораторно изпитване, които да се изследват в лаборатории, съгласно съществуващото разпределение. Масовите проверки ще продължат до 30.09.2020 година, включително. След тази дата обектите подлежат на официален контрол, който БАБХ извършва непрекъснато.

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

Автоинструкторите отново заплашват с протести

  • 30 Сеп 2020
  • 0
Изпълнителна агенция "Автомобилна администрация" предлага промени в провеждането на шофьорските курсове. Целта е да се повиши качеството на обучението и така да се намалят инцидентите и жертвите по пътищата.

Фестивалът CineLibri 2020 в Бургас

  • 30 Сеп 2020
  • 6
Бургас е сред градовете домакини на шестото издание на Международния кино-литературен фестивал CineLibri 2020, който и тази година ще омагьоса публиката с литературни сюжети, претворени на екрана.

Високотехнологични компании на конференция в Бургас

  • 30 Сеп 2020
  • 30
През есента на една много трудна за всички и изпълнена с неочаквани предизвикателства година, водещите български компании от високотехнологичния сектор се събират на мащабна конференция, за да обсъдят мерки за бъдещо развитие и да отличат най-успелите.

В Бургас ще затварят училища само в краен случай

  • 30 Сеп 2020
  • 30
Няма да се затварят училища в областта. При необходимост, в бургаските училища ще се преминава на дистанционно обучение, само там където се налага.

Благотворителна изложба "Бургас сбъдва мечта"

  • 30 Сеп 2020
  • 28
36 нови икони показва в благотворителна изложба иконописецът Тошко Вачев. Тази вечер в бургаски гранд хотел ще се проведе благотворително събитие в помощ на семействата с репродуктивни проблеми, под мотото “Бургас сбъдва мечта”.