« ноември 2020 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

Новата наредба за сиренето предизвика спор

Наредба на земеделското министерство е на път да ограничи количеството вода в млечните продукти до 60%. Тези, които имат повече - ще се наричат имитиращи продукти, защото нямат хранителните качества на другите сирена. Асоциацията на млекопреработвателите е “за” въвеждането на ограничението, но независими млекопреработватели се възпротивиха остро. По български държавен стандарт горната граница на съдържанието на вода в млечните продукти е 54 %. „Трябва да отбележим, че има и международен стандарт за бяло сирене. Той допуска до 60 % вода. Проблемът е, че водата се вкарва в продукта с влагозадържащи агенти.Това може да са химикали, ензими”, обясни Сергей Иванов от Асоциация “Активни потребители”. „Объркахме много потребителя и той трудно се ориентира кое е сирене и кое – не. 60 % е висока граница, защото сиренето трябва да има усвояемост”, смята. Димитър Зоров от Асоциация на млекопреработвателите в България. „Повече от 25 години на пазара има сирене, което не отговаря на БДС. То не е вредно. Манипулация е твърдението, че се влага вода. Няма такова нещо. Водата си е в млякото, от което се произвежда сиренето. Промените, които искат, ще отворят дупка в пазара”, поясни Галин Груден, млекопреработвател.

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

Гърция слага таван на цените на тестовете за коронавирус

  • 28 Ное 2020
  • 44
Правителството на Гърция ще определи максимална цена за молекулярни PCR и бързи антигенни тестове, провеждани в частни клиники и лаборатории, съобщи в петък генералният секретар по търговията и защитата на потребителите Панайотис Стампулидис.

Временно спират проверките с бързи тестове на шофьори на камиони на „Промахон“

  • 28 Ное 2020
  • 41
На пункта „Промахон“ гръцките власти временно спират проверките с бързи тестове за COVID-19 на влизащите в Гърция водачи на товарни автомобили, съобщиха от МВР.

Важно! Обявиха кои ще получават по 24 лв. на ден заради локдауна в България

  • 28 Ное 2020
  • 41
Компенсации ще може да получи и персоналът детски градини и ясли, кина, дискотеки, пиано и нощни барове, нощни клубове и други подобни нощни заведения за развлечения на закрито

САЩ санкционираха китайски и руски компании заради връзки с иранската ядрена програма

  • 28 Ное 2020
  • 43
Ръководителят на американската дипломация Майк Помпео обяви налагането на нови икономически санкции срещу четири китайски и руски компании, обвинени в подкрепа на развитието на иранската ядрена програма, предаде Франс прес

България се събуди отново в мръсен въздух

  • 28 Ное 2020
  • 38
енденцията за замърсен въздух в страната се запазва и днес. Високи остават нивата на фини прахови частици.