« януари 2020 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

12 правила за здравословно хранене

Разнообразна храна, приета в малки количества и на определени интервали от време е ключът към здравословния начин на хранене. Това посочи Донка Байкова, диетолог и преподавател в Факултета по обществено здраве към Медицински университет – София. Според експерта 12 са препоръките, които човек трябва да спазва, ако иска да се храни здравословно, като на първо място е именно храната да бъде разнообразна и да се набавят на организма всички необходими вещества. Ежедневната консумация на над 400 грама зеленчуци и плодове, ниско маслени млечни продукти, както и на постни меса, а колбасите и деликатесите да бъдат заменени с риба, птиче месо и растителни алтернативи на продуктите от животински произход, са сред останалите правила за здравословно хранене. Най-полезната седмична формула за прием на храна е три дни - месо, два дни - риба и два дни - бобови храни, като при кулинарна преработка на всички видове храни трябва животинските мазнини да бъдат заменени с растителни, а употребата на готварска сол да е до минимум, отбеляза проф. Байкова. По думите й най-добре е храните да бъдат варени, печени или на скара, защото при панировката или при пърженето продуктите приемат много мазнини и стават с два пъти по-голяма енергийна стойност. Ограничение трябва да има и на захарта, захарните изделия и на безалкохолните напитки, но не трябва да подценяваме черния шоколад, който е доказан афродизиак, и едно малко парченце от него не биха развалили здравословния ни режим, коментира специалистът. Като други препоръки за добро здравословно състояние тя даде за пример приема на вода от минимум 6 до 8 водни чаши или около 2 литра на ден, 40 минутната физическа активност на ден и не на последно място доброто съхранение на самите храни. Хлябът е неизменна част от трапезата на българина, затова привържениците на здравословно хранене трябва да приемат повече пълнозърнести храни, които като комплексни въглехидрати са източник на енергия, на витамини от група Б и на фибри, отбеляза проф. Донка Байкова. Тя обясни, че белият хляб не е включен в здравословното меню, защото при получаване на бялото брашно от пшеничното зърно се изхвърлят 40% от масата на зърното, като остават само 60% нишесте, а нишестето е с висок гликемичен индекс. Именно този индекс е рисков за поддържане и контролиране на теглото, отключване и на проблеми във въглехидратната промяна, в частност на диабет, което е и причината експертите по здравословно хранене в цял свет да не приемат и да не препоръчват пшеничния хляб, посочи диетологът. Според нея в момента хаосът от диети може да бъде определен като океан и е най-добре човек, който иска да намали теглото си с повече от 3-4 килограма да потърси помощта на специалист. Контролът над теглото е непрекъснат, но човек никога не трябва да е цял живот на диета, защото храната е вид удоволствие и ние не трябва да се лишаваме от него, заяви проф. Донка Байкова. vesti.bg

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

СЗО свиква спешна среща заради новия вирус в Китай

  • 21 Ян 2020
  • 68
Световната здравна организация свиква извънредна среща за предприемане на мерки срещу разпространението на новия респираторен вирус в Китай, пише в сайта на Световната здравна организация.

Слънчево и топло: Темперaтурите стигат 9 градуса

  • 21 Ян 2020
  • 77
Днес ще бъде ясно. Ще духа слаб до умерен, предимно северозападен вятър. Минималните температури ще са между минус 6° и минус 1°.

Хотелиерите и ресторантьорите готвят протести, искат 9% ДДС

  • 21 Ян 2020
  • 93
Хотелиери и ресторантьори обмислят протести с искане ДДС в сектора да бъде намалено на 9%.

Може да има проблеми с е-винетките заради актуализации

  • 21 Ян 2020
  • 95
Днес , между 17.00 и 19.00 часа, са планирани дейности по внедряването на актуализации на електронната система за събиране на пътни такси.

Путин сменя главния прокурор на Русия

  • 20 Ян 2020
  • 211
Президентът на Русия Владимир Путин предложи главният прокурор на Русия Юрий Чайка за бъде сменен на поста от Игор Краснов - зам.-шеф на влиятелния Следствен комитет, предаде ТАСС.