« юли 2020 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

Пикантните храни са идеални за жегата

По време на големите жеги специалистите препоръчват да включим в менюто си повече пикантни храни. Те охлаждат организма, ускоряват обмяната на веществата средно с 20%, изгаряйки калории за сметка на генерираната топлина и укрепват имунната система, съобщава The Daily Mail. Лютивостта на чушките, например, се дължи на капсаицина в тях. Той се присъединява към рецепторите TRPV1 в устната кухина, които изпращат до мозъка предупреждаващи сигнали за опасното повишаване на температурата. Но на вкусовите рецептори капсаицинът не влияе. Тези рецептори не са предназначени за откриване на капсаицина. Те са призвани да предпазят човека от изгаряния. Автоматично при контакт с остри съединения тялото започва да се охлажда – да се поти, да насочва кръвта към лицето и стимулира сълзоотделянето. Независимо от неприятните усещания, след пикантна храна някои хора дори усещат еуфория, тъй като капсаицинът предизвиква отделянето на ендорфини - които понижават болката и дават усещането за щастие, както и допамин – стимулиращ системата за награди. Истина е обаче, че с времето човек става по-малко чувствителен към лютото. Капсаицинът е способен да намали и апетита. Изследвания доказват, че добавяйки към храната на доброволци пикантен сос, те изяждали средно по 200 калории по-малко от обичайното. Основен източник на капсаицин в лютите чушки са витамините А и С, съдействащи за укрепване на имунитета. Пикантните продукти произвеждат и антимикробен и потивовъзпалителен ефект, подобно на ибупрофена, уточняват учените. po-zdravidnes.com

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

Голяма експлозия във фабрика в Турция, има убити и ранени

  • 03 Юли 2020
  • 103
Двама души са загинали, а 74 души са ранени, от които един е в тежко състояние. Ранените са настанени в болници. Това заяви турският президент Реджеп Тайип Ердоган в първото си изявление във връзка с експлозия, която стана около обяд във фабрика за пиротехника в град Хендек, окръг Сакария. По думите му причината за пожара все още се разследва.

Жан Кастекс е новият премиер на Франция

  • 03 Юли 2020
  • 113
Френският президент Еманюел Макрон назначи за министър-председател Жан Кастекс и му връчи мандат да състави правителство, след като сутринта премиерът Едуар Филип подаде оставка заедно с целия си кабинет.

Е. Караниколов: България ще се опита да привлече Volkswagen

  • 03 Юли 2020
  • 121
България може да предложи инвестиция на Volkswagen у нас, обяви министърът на икономиката Емил Караниколов. "Възможно е България да разговаря за инвестиция на Volkswagen, но под друга форма. Щом не сме отказани, значи имаме шанс", уверен е Караниколов, цитиран от БНР.

Ниски пенсии и в богата Германия?

  • 03 Юли 2020
  • 112
В богата Германия: 40 години стаж, под 1000 евро пенсия. Защо и как е възможно да се случва така?

От 15 септември: повече часове по математика и география в училище, по-малко по чужди езици

  • 03 Юли 2020
  • 136
Класическата гимназия, професионалните, спортните училища и тези по изкуствата ще могат сами да преразпределят част от часовете.