« септември 2021 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Най-добрият Интернет, Цифрова и IP телевизия в град Бургас от RN TV !!!

Киселото мляко е спасило българите от коронавируса

Според учените нациите, които консумират много кисело мляко или кефир, като Гърция, България и Турция, са регистрирали ниска смъртност от COVID-19. Осен ферментиралите млечни продукти експертите смятат, че храните, съдържащи прясно и кисело зеле, могат да бъдат полезни в борбата с коронавируса, тъй като то понижава нивата на АСЕ 2, които помагат на вируса да зарази организма, пише БГНЕС. Според европейските изследователи, това би могло да обясни защо страни като Германия и Южна Корея, където тази храна е ключова част от менюто им, са с по-малко смъртни случаи в пандемията. „Храната играе роля при имунната защита срещу COVID-19 и може да обясни някои от разликите, наблюдавани в епидемиологичната ситуация в европейските страни. Разбирането на тези различия и защитни фактори, какъвто е храната, е от решаващо значение и може да помогне за овладяване на такива епидемии. Сега промених начина си на хранене, ям сурово зеле три пъти седмично, кисело зеле веднъж седмично, йогурт за закуска и избирам кисели зеленчуци“, казва д-р Жан Бускет, професор от университета в Монпелие във Франция и бивш експерт на СЗО, който ръководи проучването. Според СЗО, в Германия има значително по-ниска смъртност, както и в Австрия, Чехия, Полша, Словакия, Прибалтика, Финландия, България, Гърция и Румъния. Смъртността обаче е много по-висока в Белгия, Франция, Италия, Испания и Великобритания. Експертите твърдят, че храната може да бъде ключовата разлика между нациите. В страни с ниска смъртност хората обикновено консумират големи количества ферментирали храни, като кисело зеле или млечни продукти. Тези храни са богати на антиоксиданти и се смята, че понижават нивата на ключов ензим, наречен АСЕ 2. Той е прикрепен към клетките в белите дробове, които СOVID-19 използва като входна точка в тялото. Учените смятат, че ферментиралите храни могат да действат като естествен блокатор на вирусите. „Установихме, че определена храна може да намали активността на АСЕ2. Например ферментиралите млечни продукти са признати за естествени инхибитори на АСЕ2. Коронавирусът се свързва с АСЕ2, причинявайки оксидативен стрес, възпалителни процеси и респираторни ефекти. Ферментиралите храни имат мощен антиоксидантен ефект и могат да предпазят от тежка форма на COVID-19“, казва д-р Баскет.

Видео

Коментари

Добавете коментар

Име (задължително)

Най-четени

Благотворителна изложба под мотото „Порив за полет“

  • 16 Сеп 2021
  • 147
За пета поредна година Центърът за социална рехабилитация и интеграция в Бургас организира благотворителната изложба под мотото „Порив за полет“.

Предстоят масови ремонти в бургаския квартал Възраждане

  • 16 Сеп 2021
  • 108
Предстоят масови ремонти на улици в бургаския жк „Възраждане“ – комплексът, в който от години не са извършвани реконструкции на пътната мрежа и този, които има най-сериозен проблем както с паркирането, така и с достъпността на тротоарите.

Специализираното търговско изложение „Бебе Зона“отново в Бургас

  • 16 Сеп 2021
  • 128
За четвърта поредна година в Бургас ще се проведе специализираното търговско изложение „Бебе Зона“. На 25 и 26 септември в Експозиционен център „Флора“ бъдещите и настоящи родители ще имат възможността да тестват и закупят детски стоки и услуги директно от най-големите производители и вносители в България.

Нова седмица на мобилността в Бургас

  • 16 Сеп 2021
  • 133
Община Бургас организира поредица от събития, с които ще бъде отбелязана Европейската седмица на мобилността. Тази година тя ще се проведе под мотото „Придвижвайте се устойчиво. Бъдете здрави!“.

До края на годината Община Бургас ще свърже бизнес зона „Мадика“ с главния републикански път Бургас - „Ветрен“

  • 16 Сеп 2021
  • 148
Тази година в Бургас се изпълняват пет проекта със сертификати за инвестиции от клас „А“ по реда на Закона за насърчаване на инвестициите. Два от тях се реализират в местността „Мадика“, която през последните години се развива като една от перспективните малки бизнес зони в областния град.